经文出处

עֲדָשָׁה
‘adashah
创 25:34｜撒下 17:28,撒下 23:11｜结 4:9

讨论

学者一致认为，希伯来文‘adashah指的是扁豆（学名Lens culinaris，曾作Lens esculenta）。阿拉伯文‘adas 、圣经成书之后的希伯来文献中几次出现该词，以及《七十士译本》，都证实这个词指的是扁豆。考古发掘中发现的主前第六个或第七个千年的种子表明，扁豆是人类最早种植的植物之一。在这些考古中，扁豆经常与小麦和大麦种子一起被发现。

描述

扁豆是一种分枝低、茎软的植物，像南瓜和西葫芦¹一样长着卷须，花朵粉红色，可以像蚕豆那样长成豆荚，豆荚很短，里面只有一粒豌豆大小的种子。有一种扁豆的豆粒是红棕色的，因此 创 25:30 说是「红的」汤。豆荚通常两个或三个一簇。在圣地，扁豆在比较冷的季节（11月－3月）生长。

特殊意义

结 4:9 提到一种奇怪的饼，用包括扁豆在内的六种谷物和豆类做成，可能是为了表明食物将会短缺，人们只能找到什么就吃什么。扁豆通常用来煮汤或做炖菜。雅各就是用这样的红豆汤诱使哥哥以扫放弃了长子的权利。大卫被押沙龙追赶时，有人送食物给他，其中就有扁豆。

翻译

现今，扁豆广泛分布在亚洲、印度和北非。在人们不知道扁豆的地方，我们建议使用当地某种豆子的名称来翻译，而不使用音译。不过， 结 4:9 也提到了「蚕豆」，因此可以将「蚕豆和扁豆」译为「不同种类的豆子」。在 创 25:34 中，用一个一般性的表达来翻译「红扁豆汤」比较合适，例如「豆子汤」、「炖豆子」（“bean stew”；CEV），或「蔬菜汤」（“vegetable soup”；NCV）。如果想按某种主要语言进行音译，可以考虑阿拉伯文adas、法文cristallin或lentille、西班牙文lenteja、葡萄牙文lentilha，或斯瓦希里文adesi。

0 内容引用的圣经版本或参考资料之缩写／简称请见7.2 中文译本、7.3 现代外文译本或7.5 词典、文本研究和其他参考文献。
1 「西葫芦」又称「栉瓜」。