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二、油、橄欖油

1. 橄欖油，豐富美地的產品，申8:8 ；עֵץ שָׁמֶן野橄欖樹，賽41:19 尼8:15 ；עֲצֵי-שָׁמֶן橄欖木，王上6:23,31,32,33 ；שֶׁמֶן הַמֹּר沒藥油，斯2:12 。

2. 作為主食，民11:8 王上17:12,14,16 王下4:2,6,7 ；豐富的象徵，申32:13 33:24 伯29:6 ；把生活所需的供應歸功於偶像巴力，何2:5 ；王展示寶庫中的財寶之一，王下20:13 ＝賽39:2 ；參王上5:11 代下2:15 ；作貢品，何12:1 ；作為交易用物品，結27:17 ；使人心喜悅的香氣，箴27:9 歌1:3 4:10 ；שֶׁמֶן רוֹקֵחַ作香的膏油，傳10:1 ；比喻用法：歌1:3 傳7:1 箴27:16 ；奢華的象徵，結16:13 箴21:17 ；繁榮，結16:19 。

3. 膏抹用，賽1:6 撒下1:21 摩6:6 彌6:15 申28:40 結16:9 斯2:12 詩92:10 104:15 ；喜樂的象徵，傳9:8 ；主人向賓客的盛情款待，דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי你用油膏了我的頭，詩23:5 （比喻）；詩133:2 141:5 。

4. 膏立為王用，פַּךְ הַשֶּׁמֶן一瓶膏油倒在頭上，表徵神的揀選和設立，撒上10:1 王下9:1,3,6 撒上16:1,13 王上1:39 ；בְּשֶׁמֶן קָדְשִׁי מְשַׁחְתִּיו用我的聖膏膏他，詩89:20 。

5. 用於比喻：שֶׁמֶן שָׂשׂוֹן喜樂油，賽61:3 詩45:7 ；討人歡喜的假話，詩55:21 109:18 箴5:3 ；江河像油緩流，結32:14 。

6. 古老的宗教儀式，澆油在石頭上，創28:18 35:14 。

7. 用於各種儀式：膏抹祭司、帳幕、祭壇用具等，由各種材料製成：שֶׁמֶן זַיִת橄欖油，出30:24 ；שֶׁמֶן הַמִּשְׁחָה膏油，出25:6 利8:2,10,12 ；שֶׁמֶן מִשְׁחַת-קֹדֶשׁ聖膏油，出30:25,25 ；שֶׁמֶן מִשְׁחַת יְהוָה耶和華的膏油，利10:7 ；שֶׁמֶן מִשְׁחַת אֱלֹהָיו神膏油，利21:12 ；שֶׁמֶן הַקֹּדֶשׁ聖膏油，民35:25 ；שֶׁמֶן單獨使用：利14:10-29 。用於照明：點燈的油，出25:6 35:8,14,28 39:37 ；שֶׁמֶן זַיִת זָךְ כָּתִית燈搗成的清橄欖油，出27:20 利24:2 ；塗抹在薄餅上，出29:2 利2:4,5 ；סֹלֶת בַּשֶּׁמֶן תֵּעָשֶׂה用油與細麵做成，利2:7 ；חַלַּת לֶחֶם שֶׁמֶן油的糕餅，出29:23 利8:26 。

8. 用於聖所，代上9:29 。

9. 獻給偶像的，賽57:9 結16:18,19 23:41 。